来源：欧宝直播APP 发布时间：2025-12-25 15:13:10
全国门店数量打破100家的「王得福贵阳铁板烧」再拓新局，东郊回忆店日前宣告开业。作为深耕黔味铁板烧赛道的连锁品牌，此次落子蓉城文创中心商圈，不只标志着其全国布局的继续深化，更以百店沉积的质量实力，为东郊回忆9万日均客流注入地道焰火气味。活动现场人气鼎盛，美食爱好者与媒体嘉宾齐聚，一起见证这一黔味品牌与文创地标的精彩磕碰。
从2025年6月敞开协作至今，王得福凭仗老练的运营形式与精准的商场定位，短短数月内完成全国门店破百，地图更延伸至海外新西兰，成为黔味餐饮规划化开展的标杆。此次选址东郊回忆，正是看中商圈45岁以下客群超65%的年轻化特质，与品牌主打焰火气+超高的性价比的中心优势高度符合，加强完善其在成都商场的布局。
- 全链路品控系统：依托百店规划建立老练供应链，中心食材直采贵州原产地，从鲜切牛肉到安顺烤小肠均完成当日现切；酱料等要害物料由总部共同冷链配送，保证全国门店风味共同。
- 轻量高效运营：首创4人管店的高效形式，单名厨师可一起操作两三口铁板，大幅度下降人力本钱；建店本钱控制在20万元左右，下沉商场门店甚至能完成单月营业额40万元的成绩，模型抗打性经百店验证。
- 场景化消费体会：连续百店共同的复古贩子风装饰与撕页点单特征，每张餐桌装备独立铁板，按标准化流程现炒，让咱们顾客沉溺式感触滋滋作响的锅气魅力，适配朋友小聚、打工人干饭等多元场景。
品鉴活动中，王得福的招牌风味取得共同好评，其滋味优势经百店商场验证，成为品牌回忆点：
- 秘制酱料魂灵：以贵州糍粑辣椒为基底，调配干锅酱、花椒面等按精准份额炒制，辣而不燥；部分菜品参加糟辣椒提味，构成层次丰厚的共同风味，成为贯穿百店的味觉中心。
- 标准化现炒工艺：遵从180度热油下锅、辅料先香、顺次入菜的共同流程，翻炒间淋酒焚烧增香，最大化激起食材美拉德反响，让每一家门店都能安稳输出浓郁锅气。
- 爆款菜品矩阵：皋比鸡爪软糯脱骨、鲜切牛肉滑嫩入味，更有百店必点的脆哨炒饭——粒粒清楚的米饭混合香脆脆哨，成为下饭神器。调配贵州蛋包洋芋等特征小吃，完好出现黔味精华。
王得福贵阳铁板烧东郊回忆店担任这个的人说：百店规划是荣誉更是职责。未来咱们将连续品牌初心，以标准化的质量、地道的滋味和交心的服务，让东郊回忆的门客在家门口就能享受到经百店查验的正宗黔味。
王得福贵阳铁板烧是专心于传达贵州特征餐饮文明的连锁品牌，以现拌现炒、锅气十足为中心卖点，凭仗老练的供应链系统、高效的运营形式与亲民定价，完成全国门店打破100家，成为顾客心中的黔味打卡首选。回来搜狐，检查更加多
